IAA témoins : moins de gaspillage alimentaire pour plus de performance
Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 12/03/2019
Alimentation durable
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Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 14/06/2021
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Simulation prospective du système alimentaire et de son empreinte carbone (SISAE)
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Coûts complets et recettes financières de la restauration scolaire : Quelles marges de manœuvre pour la transition écologique ?
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Diagnostic de la durabilité et de la résilience alimentaire de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Extension entrepôt et création atelier de transformation pour lutter contre le gaspillage alimentaire
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Impact environnemental de l'alimentation en Outre-Mer - Saint Pierre et Miquelon
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Étude quantitative du gaspillage alimentaire dans les cuisines centrales
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Chiffres clés du gaspillage alimentaire dans l'hôtellerie
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Amélioration de la performance environnementale de produits alimentaires - Produits Lisaqua
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Evaluer l'impact des Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) avec Syalinnov
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Mis en ligne le : 10/03/2025
