Extension entrepôt et création atelier de transformation pour lutter contre le gaspillage alimentaire
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Extension entrepôt et création atelier de transformation pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Présentation

Le projet est un agrandissement des locaux porté par la Banque Alimentaire Haute Vienne ainsi que la création de l'atelier de transformation des denrées en 2022. Les travaux sont réalises pour la mise en conformité selon les recommandations « Sécurité » des biens et des personnes indiquées par la Fédération des Banques. Les objectifs sont de répondre à une demande alimentaire croissante en augmentant les surfaces de stockage et la capacité de traitement des produits, d'assurer et développer une mission de mini plateforme régionale pouvant servir les B.A. proches dépendant de l'OTR (Brive, Guéret, Angoulême, Poitiers) et d'autres banques alimentaires voisines le cas échéant et de développer le centre de transformation des produits à dates courtes afin d'accroitre leur durabilité pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
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Caractéristiques

Date de mise en ligne
24/06/2024
Type de document
Retour d'expérience
Nb. de pages
3 P
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Le projet est un agrandissement des locaux porté par la Banque Alimentaire Haute Vienne ainsi que la création de l'atelier de transformation des denrées en 2022. Les travaux sont réalises pour la mise en conformité selon les recommandations « Sécurité » des biens et des personnes indiquées par la Fédération des Banques. Les objectifs sont de répondre à une demande alimentaire croissante en augmentant les surfaces de stockage et la capacité de traitement des produits, d'assurer et développer une mission de mini plateforme régionale pouvant servir les B.A. proches dépendant de l'OTR (Brive, Guéret, Angoulême, Poitiers) et d'autres banques alimentaires voisines le cas échéant et de développer le centre de transformation des produits à dates courtes afin d'accroitre leur durabilité pour lutter contre le gaspillage alimentaire.

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Extension entrepôt et création atelier de transformation pour lutter contre le gaspillage alimentaire

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Caractéristiques
Auteurs
Banque alimentaire Haute Vienne
Public(s)
Associations (Collectivités)
Type de document
Retour d'expérience
Thématique
Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
Collection
Hors collection
Date d'édition
01/2023
Date de mise en ligne
24/06/2024
Nb. de pages
3 P
Format
pdf/A4
Langue
Français
Périmètre de publication
National
Régional

Extension entrepôt et création atelier de transformation pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Extension entrepôt et création atelier de transformation pour lutter contre le gaspillage alimentaire

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