Alimentation durable
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Abonnement RSSIl y a 200 résultats.
Enjeu planétaire : l'alimentation durable (Un)
Vulgarisation d'expertise
Mis en ligne le : 14/09/2018
Relance du réseau de lutte contre le gaspillage alimentaire (REGAL) à la Réunion
Etude/Recherche
Mis en ligne le : 28/08/2026
Impact des PAT sur les enjeux de la transition écologique
Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 07/07/2026
Opération témoin « Fruits et Légumes » : des solutions pour réduire les pertes et gaspillages alimentaires
Retour d'expérience
Mis en ligne le : 28/09/2021
Opération témoin « Stations et exploitations de fruits et légumes »
Guide
Mis en ligne le : 28/09/2021
Guide pratique Sobriété du SCOT du Grand Douaisis, à destination des collectivités
Guide
Mis en ligne le : 27/05/2026
ans de lutte contre le gaspillage alimentaire dans les grandes et moyennes surfaces
Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 13/10/2025
Réaliser un diagnostic du gaspillage alimentaire dans le secteur des grandes et moyennes surfaces
Vulgarisation d'expertise
Mis en ligne le : 25/09/2025
Étude quantitative du gaspillage alimentaire dans les cuisines centrales
Etude/Recherche
Mis en ligne le : 14/05/2025
Analyse des coûts du gaspillage en restauration collective
Etude/Recherche
Mis en ligne le : 25/09/2025
Chiffres clés du gaspillage alimentaire dans l'hôtellerie
Vulgarisation d'expertise
Mis en ligne le : 25/09/2025
Réaliser un diagnostic du gaspillage alimentaire en restauration collective
Vulgarisation d'expertise
Mis en ligne le : 25/09/2025
SANIMETHA : réduction du risque sanitaire en méthanisation
Etude/Recherche
Mis en ligne le : 22/01/2025