
Alimentation durable
Nos publications




Enjeu planétaire : l'alimentation durable (Un)
Vulgarisation d'expertise
Mis en ligne le : 18/04/2025




Projet Alimentaire Territorial Ain-Cerdon, pour une alimentation durable et locale
Retour d'expérience
Mis en ligne le : 28/05/2025

Fonds Tourisme Durable : l'Exemplarité de l'Alivetu à Bastelicaccia (Corse)
Retour d'expérience
Mis en ligne le : 12/06/2025

Etude "Tiers-lieux & Transition écologique en Ile-de-France
Etude/Recherche
Mis en ligne le : 14/05/2025

Étude quantitative du gaspillage alimentaire dans les cuisines centrales
Etude/Recherche
Mis en ligne le : 14/05/2025





ECOQUALINA : ECOconception des produits sous signes officiels de QUALIté de Nouvelle-Aquitaine
Etude/Recherche
Mis en ligne le : 11/04/2025



Amélioration de la performance environnementale de produits alimentaires - Produits Lisaqua
Etude/Recherche
Mis en ligne le : 18/04/2025

Livret de recettes végétariennes locales pour la restauration scolaire
Guide
Mis en ligne le : 24/04/2025

Filière citoyenne de valorisation agricole de l'urine humaine
Retour d'expérience
Mis en ligne le : 18/04/2025

Evaluer l'impact des Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) avec Syalinnov
Etude/Recherche
Mis en ligne le : 15/04/2025
