Les légumes secs aux petits oignons

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Les légumes secs sont bons pour la santé et l'environnement. Mais comment les cuisiner ?

Cette fiche fait le point sur les temps de trempage, les temps de cuisson et donne des conseils de préparation.

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Référence Ademe: 011937
Date de mise en ligne: 29/09/2022
Type de document: Vulgarisation d'expertise
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Infographie legumes secs

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Transcription textuelle infographie legumes secs aux petits oignons

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Caractéristiques

Référence Ademe: 011937
Auteurs: ADEME
Public(s): Grand public / particuliers
Type de document: Vulgarisation d'expertise
Thématique: Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
Economie circulaire et Déchets
Consommer autrement
Collection: Clés pour Agir
Date d'édition: 09/2022
Date de mise en ligne: 29/09/2022
Nombre de documents: 2
Langue: Français