Alimentation durable
Nos publications
Abonnement RSSIl y a 192 résultats.
Consommation de produits alimentaires plus responsables sans surcoût, c'est possible (Une)
Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 14/06/2017
Bilan de l'opération 1000 écoles et collèges contre le gaspillage alimentaire
Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 16/10/2018
Opération santé témoin - Intégrer l'économie circulaire en santé
Retour d'expérience
Mis en ligne le : 26/01/2024
Empreinte énergétique et carbone de l'alimentation en France
Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 06/06/2019
Alimentation et coût des externalités environnementales dans les marchés publics alimentaires
Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 09/07/2019
Diet4Trans : Saisonnalité et contre-saisonnalité pour une alimentation durable
Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 17/05/2020
Projet alimentaire territorial, levier pour une politique d'alimentation durable à Toulouse (31)
Retour d'expérience
Mis en ligne le : 23/07/2020
Panier anti-gaspi en restauration collective : Guide opérationnel
Guide
Mis en ligne le : 15/10/2020
Empreintes sol, énergie et carbone de l'alimentation
Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 02/03/2021
Freins et leviers pour une restauration collective scolaire plus durable
Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 12/04/2021
Calcul simplifié du gaspillage alimentaire en restauration collective
Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 28/09/2021
Opération témoin « Fruits et Légumes » : des solutions pour réduire les pertes et gaspillages alimentaires
Retour d'expérience
Mis en ligne le : 28/09/2021
Opération témoin « Stations et exploitations de fruits et légumes »
Guide
Mis en ligne le : 28/09/2021
DIAGNOSTIC DU SYSTÈME ALIMENTAIRE DES HAUTS-DE-FRANCE
Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 09/12/2021
SENSI-GASPI : Accompagner les familles dans la lutte contre le gaspillage alimentaire
Vulgarisation d'expertise
Mis en ligne le : 27/09/2021
Diagnostic du système alimentaire de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, de sa durabilité et de sa résilience
Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 29/03/2022
Affichage environnemental des produits alimentaires
Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 31/03/2022
BIOLOREC : Le bio et le local dans la restauration scolaire : déterminants, discours et mise en œuvre
Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 04/04/2022