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Contribution à la base de données AGRIBALYSE 2

Rapport ananas - la Réunion

Neuf

Dans le cadre du projet AGRIBALYSE 2, le CIRAD a proposé d’étudier les systèmes de production d’ananas à la Réunion dans le cadre d’une « production bas impact », systèmes reposant en partie sur des techniques innovantes.
L’ananas étant une culture fortement artificialisée d’une part, et la filière ananas réunionnaise travaillant[…]  Plus de détails

Déclinaisons

Fiche technique

Auteurs CIRAD, LCA
Public(s) Secteur agricole
Thématique Consommer autrement
Collection Expertises
Date d'édition 2020/02
Type de document Etude / Recherche
Nb. de pages 22 P
Format pdf/A4
Langue FR

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Dans le cadre du projet AGRIBALYSE 2, le CIRAD a proposé d’étudier les systèmes de production d’ananas à la Réunion dans le cadre d’une « production bas impact », systèmes reposant en partie sur des techniques innovantes.
L’ananas étant une culture fortement artificialisée d’une part, et la filière ananas réunionnaise travaillant d’autre part déjà sur de nouvelles techniques permettant de réduire les impacts sur l’environnement (notamment en diminuant l’utilisation d’herbicides), il était pertinent d’évaluer les performances environnementales des nouveaux systèmes de production.
Ce travail a permis d’établir des références sur l’ananas de la Réunion, de sensibiliser les acteurs de la filière sur les impacts environnementaux des systèmes de production et d’identifier avec eux les marges de manoeuvres et leviers d’actions possibles.

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