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Les légumes secs aux petits oignons
011937
Neuf
Les légumes secs sont bons pour la santé et l'environnement. Mais comment les cuisiner ?
Cette fiche fait le point sur les temps de trempage, les temps de cuisson et donne des conseils de préparation.
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Fiche technique
| Auteurs | ADEME |
| Public(s) | Grand public |
| Thématique | Consommer autrement |
| Economie circulaire et Déchets | |
| Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie | |
| Collection | Clés pour Agir |
| Éditeur(s) | ADEME |
| Date d'édition | 2022/09 |
| Référence Ademe | 011937 |
| Nb. de pages | 1 P ; 2 P |
| Format | pdf/A4 |
| Langue | FR |
| Périmètre de publication | National |
| Agir-particulier |
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Les légumes secs sont bons pour la santé et l'environnement. Mais comment les cuisiner ?
Cette fiche fait le point sur les temps de trempage, les temps de cuisson et donne des conseils de préparation.
