Opération témoin « Fruits et Légumes » : des solutions pour réduire les pertes et gaspillages alimentaires
Retour d'expérience
Mis en ligne le : 28/09/2021
PRENIDEM - Développement d'ingrédients durables grâce à l'acide prénique d'origine naturelle
Projet Lauréat France 2030
Présentation
Le projet PréniDem ambitionne le développement des axes suivants :
- Optimisation et mise à l’échelle industrielle du procédé de transformation de sucre en acide prénique, puis du prénique vers l’isobutène et ses dérivés ;
- Valorisation des isoparaffines en cosmétique et autres applications ;
- Valorisation de l’acide prénique vers ses applications et maîtrise de sa qualité.
Caractéristiques
- Date de mise en ligne
- 28/01/2025
- Type de document
- Retour d'expérience
- Nb. de pages
- 2 P
Présentation
Le projet PréniDem ambitionne le développement des axes suivants :
- Optimisation et mise à l’échelle industrielle du procédé de transformation de sucre en acide prénique, puis du prénique vers l’isobutène et ses dérivés ;
- Valorisation des isoparaffines en cosmétique et autres applications ;
- Valorisation de l’acide prénique vers ses applications et maîtrise de sa qualité.
Caractéristiques
- Auteurs
-
GLOBAL BIOENERGIES
- Public(s)
-
Monde de la recherche
- Type de document
-
Retour d'expérience
- Thématique
-
Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
- Collection
-
Ils l'ont fait
- Date d'édition
-
01/2025
- Date de mise en ligne
-
28/01/2025
- Nb. de pages
-
2 P
- Format
-
pdf/A4
- Langue
-
Français
- Périmètre de publication
-
Régional
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