Projet Alimentaire Territorial Ain-Cerdon, pour une alimentation durable et locale
Présentation
Né d’une volonté collective face aux défis agricoles, climatiques et sanitaires, le Projet Alimentaire Territorial (PAT) du Pays du Cerdon vise à bâtir un système alimentaire plus résilient, durable et accessible à tous. Situé entre montagnes et étangs, ce territoire rural de l’Ain s’est appuyé sur un large diagnostic participatif pour construire une feuille de route ambitieuse.
Avec 5 axes de travail concrets (sensibilisation, restauration collective, solidarité, agroécologie, innovation), un soutien technique et financier de l’ADEME en Auvergne Rhône-Alpes, et des actions déjà visibles (carte interactive des producteurs locaux, casiers connectés, lutte contre le gaspillage…), le PAT s’affirme comme un levier stratégique de transition.
Labellisé niveau 1 en 2021 puis niveau 2 en 2024, ce projet illustre comment un territoire peut, en mobilisant ses acteurs et en s’appuyant sur une connaissance fine de ses ressources, réinventer son rapport à l’alimentation au service du bien commun.
Caractéristiques
- Référence Ademe
- 012870
- Date de mise en ligne
- 28/05/2025
- Type de document
- Retour d'expérience
- Nb. de pages
- 2 P
Né d’une volonté collective face aux défis agricoles, climatiques et sanitaires, le Projet Alimentaire Territorial (PAT) du Pays du Cerdon vise à bâtir un système alimentaire plus résilient, durable et accessible à tous. Situé entre montagnes et étangs, ce territoire rural de l’Ain s’est appuyé sur un large diagnostic participatif pour construire une feuille de route ambitieuse.
Avec 5 axes de travail concrets (sensibilisation, restauration collective, solidarité, agroécologie, innovation), un soutien technique et financier de l’ADEME en Auvergne Rhône-Alpes, et des actions déjà visibles (carte interactive des producteurs locaux, casiers connectés, lutte contre le gaspillage…), le PAT s’affirme comme un levier stratégique de transition.
Labellisé niveau 1 en 2021 puis niveau 2 en 2024, ce projet illustre comment un territoire peut, en mobilisant ses acteurs et en s’appuyant sur une connaissance fine de ses ressources, réinventer son rapport à l’alimentation au service du bien commun.
- Référence Ademe
- 012870
- Auteurs
- ADEME AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
- Public(s)
- Collectivités territoriales
- Type de document
- Retour d'expérience
- Thématique
- Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
- Collection
- Ils l'ont fait
- Date d'édition
- 05/2025
- Date de mise en ligne
- 28/05/2025
- Nb. de pages
- 2 P
- Langue
- Français
Projet Alimentaire Territorial Ain-Cerdon, pour une alimentation durable et locale
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