Adaptations de la base de données agribalyse 3.1.1 pour l'Outre-Mer

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Présentation

AGRIBALYSE 3.1.1 est la base de données française la plus exhaustive d'indicateurs environnementaux des produits agricoles et alimentaires fondés sur l'Analyse du Cycle de Vie. Elle fournit des indicateurs d'impacts environnementaux des principales productions agricoles françaises, et des principaux produits alimentaires consommés en France hexagonale. Ces données ne sont pas adaptées et représentatives de la consommation de ces produits dans les territoires d'Outre-mer. Ce travail porte sur l'adaptation de la base de données Agribalyse aux territoires d'outre-mer suivants : Guadeloupe, Martinique, Réunion et Guyane française. Cette version a été développée pour l'ADEME par le bureau de conseil EVEA Conseil. Le résultat se présente sous la forme d'un ensemble de tableur Excel présentant plusieurs configurations d'approvisionnement, sous forme de synthèse ou désagrégé par étapes de cycle de vie et par ingrédient. Une note méthodologique, à consulter, accompagne les tableurs et décrit les choix méthodologiques réalisés. Cette note présente les hypothèses et modélisations qui ont été réalisées. Les étapes de productions agricoles n'ont pas fait l'objet d'adaptation. Lien vers les tableurs
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Caractéristiques

Date de mise en ligne
27/08/2024
Type de document
Etude/Recherche
Nb. de pages
21 P
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AGRIBALYSE 3.1.1 est la base de données française la plus exhaustive d'indicateurs environnementaux des produits agricoles et alimentaires fondés sur l'Analyse du Cycle de Vie. Elle fournit des indicateurs d'impacts environnementaux des principales productions agricoles françaises, et des principaux produits alimentaires consommés en France hexagonale. Ces données ne sont pas adaptées et représentatives de la consommation de ces produits dans les territoires d'Outre-mer. Ce travail porte sur l'adaptation de la base de données Agribalyse aux territoires d'outre-mer suivants : Guadeloupe, Martinique, Réunion et Guyane française. Cette version a été développée pour l'ADEME par le bureau de conseil EVEA Conseil. Le résultat se présente sous la forme d'un ensemble de tableur Excel présentant plusieurs configurations d'approvisionnement, sous forme de synthèse ou désagrégé par étapes de cycle de vie et par ingrédient. Une note méthodologique, à consulter, accompagne les tableurs et décrit les choix méthodologiques réalisés. Cette note présente les hypothèses et modélisations qui ont été réalisées. Les étapes de productions agricoles n'ont pas fait l'objet d'adaptation. Lien vers les tableurs
Caractéristiques
Auteurs
ADEME
EVEA
ESNOUF Antoine
Public(s)
Bureaux d'études
Secteur public
Entreprises et fédérations professionnelles
Monde de la recherche
Agriculture et Forêt
Commerce et artisanat
Type de document
Etude/Recherche
Thématique
Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
Collection
Expertises
Date d'édition
08/2024
Date de mise en ligne
27/08/2024
Nb. de pages
21 P
Format
pdf/A4
Langue
Français
Périmètre de publication
Régional

Adaptations de la base de données agribalyse 3.1.1 pour l'Outre-Mer

Adaptations de la base de données agribalyse 3.1.1 pour l'Outre-Mer