La maison d'éducation à l'alimentation durable de Mouans-Sartoux

La maison d'éducation à l'alimentation durable de Mouans-Sartoux

Présentation

En 2016, Mouans-Sartoux lance le projet de la Maison d'éducation à l'alimentation durable (MEAD). En 2012, elle a été la première ville de plus de 10 000 habitants à passer au 100 % bio et local en restauration collective. Cette réussite a été un levier positif de gouvernance alimentaire du territoire. La commune fait le pari que ce qui est bon localement peut l'être à une plus grande échelle ailleurs, à condition de créer les outils nécessaires à la diffusion des idées et des actions qui aident à modifier concrètement l'approche des politiques alimentaires. La MEAD est une structure inédite, au carrefour des projets des collectivités publiques et des porteurs d'initiatives privées, pour développer en commun les solutions vers plus de bio et de local, pour tendre vers l'autonomie alimentaire tout en respectant la santé de tous et l'environnement. Sa mission : dynamiser le projet (installation agricole, transformation, éduquer), l'évaluer(recherches actions) et le partager.
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Caractéristiques

Date de mise en ligne
27/06/2024
Type de document
Retour d'expérience
Nb. de pages
4 P
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En 2016, Mouans-Sartoux lance le projet de la Maison d'éducation à l'alimentation durable (MEAD). En 2012, elle a été la première ville de plus de 10 000 habitants à passer au 100 % bio et local en restauration collective. Cette réussite a été un levier positif de gouvernance alimentaire du territoire. La commune fait le pari que ce qui est bon localement peut l'être à une plus grande échelle ailleurs, à condition de créer les outils nécessaires à la diffusion des idées et des actions qui aident à modifier concrètement l'approche des politiques alimentaires. La MEAD est une structure inédite, au carrefour des projets des collectivités publiques et des porteurs d'initiatives privées, pour développer en commun les solutions vers plus de bio et de local, pour tendre vers l'autonomie alimentaire tout en respectant la santé de tous et l'environnement. Sa mission : dynamiser le projet (installation agricole, transformation, éduquer), l'évaluer(recherches actions) et le partager.
Caractéristiques
Auteurs
Commune de Mouans-Sartoux
Public(s)
Entreprises et fédérations professionnelles
Collectivités territoriales
Type de document
Retour d'expérience
Thématique
Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
Collection
Hors collection
Date d'édition
02/2024
Date de mise en ligne
27/06/2024
Nb. de pages
4 P
Format
pdf/A4
Langue
Français
Périmètre de publication
National
Régional

La maison d'éducation à l'alimentation durable de Mouans-Sartoux

La maison d'éducation à l'alimentation durable de Mouans-Sartoux