Plateforme de récupération et stockage d'invendus à Marseille

Plateforme de récupération et stockage d'invendus à destination d'acteurs de l'aide alimentaire et de projets sociaux de Marseille

Présentation

L’association CANTINA a mis en place en 2022, un système logistique de récupération d’invendus de fruits et légumes à plusieurs niveaux de la chaîne d'approvisionnement (producteurs, grossistes, magasins alimentaires,...). Ces denrées, une fois récupérées ou cueillies/glanées, sont triées, stockées, puis acheminées à vélo cargo par notre partenaire Les Coursiers Solidaires à Vélo et mises à disposition d'acteurs de l'aide alimentaire et de projets sociaux de Marseille.

Caractéristiques

Date de mise en ligne: 27/06/2024
Type de document: Retour d'expérience
Nb. de pages: 4 P

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Plateforme de récupération et stockage d'invendus à Marseille

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Caractéristiques

Auteurs: CANTINA
Public(s): Associations (Collectivités)
Collectivités territoriales
Entreprises et fédérations professionnelles
Type de document: Retour d'expérience
Thématique: Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
Collection: Hors collection
Date d'édition: 01/2023
Date de mise en ligne: 27/06/2024
Nb. de pages: 4 P
Format: pdf/A4
Langue: Français
Périmètre de publication: Régional
National