Plateforme de récupération et stockage d'invendus à Marseille
Plateforme de récupération et stockage d'invendus à destination d'acteurs de l'aide alimentaire et de projets sociaux de Marseille
Présentation
L’association CANTINA a mis en place en 2022, un système logistique de récupération d’invendus de fruits et légumes à plusieurs niveaux de la chaîne d'approvisionnement (producteurs, grossistes, magasins alimentaires,...). Ces denrées, une fois récupérées ou cueillies/glanées, sont triées, stockées, puis acheminées à vélo cargo par notre partenaire Les Coursiers Solidaires à Vélo et mises à disposition d'acteurs de l'aide alimentaire et de projets sociaux de Marseille.
Caractéristiques
- Date de mise en ligne
- 27/06/2024
- Type de document
- Retour d'expérience
- Nb. de pages
- 4 P
L’association CANTINA a mis en place en 2022, un système logistique de récupération d’invendus de fruits et légumes à plusieurs niveaux de la chaîne d'approvisionnement (producteurs, grossistes, magasins alimentaires,...). Ces denrées, une fois récupérées ou cueillies/glanées, sont triées, stockées, puis acheminées à vélo cargo par notre partenaire Les Coursiers Solidaires à Vélo et mises à disposition d'acteurs de l'aide alimentaire et de projets sociaux de Marseille.
- Auteurs
-
CANTINA
- Public(s)
-
Associations (Collectivités)
Collectivités territoriales
Entreprises et fédérations professionnelles
- Type de document
-
Retour d'expérience
- Thématique
-
Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
- Collection
-
Hors collection
- Date d'édition
-
01/2023
- Date de mise en ligne
-
27/06/2024
- Nb. de pages
-
4 P
- Langue
-
Français
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