Plateforme de récupération et stockage d'invendus à Marseille
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Plateforme de récupération et stockage d'invendus à Marseille

Plateforme de récupération et stockage d'invendus à destination d'acteurs de l'aide alimentaire et de projets sociaux de Marseille

Présentation

L'association CANTINA a mis en place en 2022, un système logistique de récupération d'invendus de fruits et légumes à plusieurs niveaux de la chaîne d'approvisionnement (producteurs, grossistes, magasins alimentaires,...). Ces denrées, une fois récupérées ou cueillies/glanées, sont triées, stockées, puis acheminées à vélo cargo par notre partenaire Les Coursiers Solidaires à Vélo et mises à disposition d'acteurs de l'aide alimentaire et de projets sociaux de Marseille.
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Caractéristiques

Date de mise en ligne
27/06/2024
Type de document
Retour d'expérience
Nb. de pages
4 P
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Présentation
L'association CANTINA a mis en place en 2022, un système logistique de récupération d'invendus de fruits et légumes à plusieurs niveaux de la chaîne d'approvisionnement (producteurs, grossistes, magasins alimentaires,...). Ces denrées, une fois récupérées ou cueillies/glanées, sont triées, stockées, puis acheminées à vélo cargo par notre partenaire Les Coursiers Solidaires à Vélo et mises à disposition d'acteurs de l'aide alimentaire et de projets sociaux de Marseille.

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Plateforme de récupération et stockage d'invendus à Marseille

PDF - 85.57KB

Caractéristiques
Auteurs
CANTINA
Public(s)
Entreprises et fédérations professionnelles
Collectivités territoriales
Associations (Collectivités)
Type de document
Retour d'expérience
Thématique
Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
Collection
Hors collection
Date d'édition
01/2023
Date de mise en ligne
27/06/2024
Nb. de pages
4 P
Format
pdf/A4
Langue
Français
Périmètre de publication
National
Régional

Plateforme de récupération et stockage d'invendus à Marseille

Plateforme de récupération et stockage d'invendus à Marseille

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