Affichage environnemental des produits alimentaires

Affichage environnemental des produits alimentaires

Spécificité des territoires d'Outre-Mer

Présentation

Dans le cadre de l'expérimentation Affichage environnemental des produits alimentaires, cette étude vise à investiguer la problématique suivante : Comment adapter l'affichage environnemental aux spécificités des DROM ? A partir des données disponibles et d'entretiens avec des acteurs professionnels et particuliers des territoires d'outre-mer, cette analyse dresse un portrait des spécificités des DROM en termes d'organisation des systèmes alimentaires en comparaison avec l'hexagone et évalue la pertinence du déploiement de l'affichage environnemental au regard des contextes ultramarins. Un déploiement de l'affichage environnemental dans les DROM paraît tout à fait pertinent. Globalement, les points d'attention clés qui émergent de cette étude sont similaires aux conclusions principales de l'expérimentation en hexagone.
Lire la suite

Caractéristiques

Date de mise en ligne
11/08/2022
Type de document
Etude/Recherche
Nb. de pages
65 P
Voir tout
Présentation
Dans le cadre de l'expérimentation Affichage environnemental des produits alimentaires, cette étude vise à investiguer la problématique suivante : Comment adapter l'affichage environnemental aux spécificités des DROM ? A partir des données disponibles et d'entretiens avec des acteurs professionnels et particuliers des territoires d'outre-mer, cette analyse dresse un portrait des spécificités des DROM en termes d'organisation des systèmes alimentaires en comparaison avec l'hexagone et évalue la pertinence du déploiement de l'affichage environnemental au regard des contextes ultramarins. Un déploiement de l'affichage environnemental dans les DROM paraît tout à fait pertinent. Globalement, les points d'attention clés qui émergent de cette étude sont similaires aux conclusions principales de l'expérimentation en hexagone.

Liste des documents

Caractéristiques
Auteurs
ADEME
LECOSSOIS Lisa
Public(s)
Collectivités territoriales
Type de document
Etude/Recherche
Thématique
Economie circulaire et Déchets
Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
Collection
Expertises
Date d'édition
09/2021
Date de mise en ligne
11/08/2022
Nb. de pages
65 P
Format
pdf/A4
Langue
Français
Périmètre de publication
National
Régional

Affichage environnemental des produits alimentaires

Affichage environnemental des produits alimentaires