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Affichage environnemental des produits alimentaires
Bilan de l'expérimentation et enseignements
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Le rapport du gouvernement concernant le bilan de l'expérimentation d'affichage environnemental dans le secteur alimentaire a été transmis au Parlement et au Sénat mi-mars. Concluant deux années très riches d'expérimentation, les principaux enseignements sont :
- la faisabilité d'un dispositif d'affichage environnemental à grande échelle, bas coût et utile pour les consommateurs,
- la[…]
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Fiche technique
| Auteurs | ADEME, Ministère de la Transition Ecologique et Solidaire (MTES), Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation (MAA), Ministère de l'Economie et des Finances (MEF) |
| Public(s) | Entreprises et fédérations professionnelles |
| Grand public | |
| Administration publique | |
| Thématique | Consommer autrement |
| Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie | |
| Collection | Hors collection |
| Date d'édition | 2022/01 |
| Nb. de pages | 16 P ; 170 P |
| Format | pdf/A4 |
| Langue | FR |
| Périmètre de publication | National |
En savoir plus
Le rapport du gouvernement concernant le bilan de l'expérimentation d'affichage environnemental dans le secteur alimentaire a été transmis au Parlement et au Sénat mi-mars. Concluant deux années très riches d'expérimentation, les principaux enseignements sont :
- la faisabilité d'un dispositif d'affichage environnemental à grande échelle, bas coût et utile pour les consommateurs,
- la volonté de pouvoir couvrir l'ensemble des produits alimentaires,
- le besoin de s'appuyer sur le cadre ACV Européen PEF et de l'ajuster pour en dépasser les principales limites (notamment la biodiversité locale et carbone du sol)
- L'intérêt des dispositifs privés proposés, mais le besoin de développement complémentaire pour obtenir un dispositif public officiel en phase avec les recommandations du conseil scientifique.
- Une feuille de route en vue d'un déploiement de l'affichage officiel en 2023.