Affichage environnemental des produits alimentaires

Bilan de l'expérimentation et enseignements

Présentation

Le rapport du gouvernement concernant le bilan de l'expérimentation d'affichage environnemental dans le secteur alimentaire a été transmis au Parlement et au Sénat mi-mars. Concluant deux années très riches d'expérimentation, les principaux enseignements sont :

la faisabilité d'un dispositif d'affichage environnemental à grande échelle, bas coût et utile pour les consommateurs,
la volonté de pouvoir couvrir l'ensemble des produits alimentaires,
le besoin de s'appuyer sur le cadre ACV Européen PEF et de l'ajuster pour en dépasser les principales limites (notamment la biodiversité locale et carbone du sol)
L'intérêt des dispositifs privés proposés, mais le besoin de développement complémentaire pour obtenir un dispositif public officiel en phase avec les recommandations du conseil scientifique.
Une feuille de route en vue d'un déploiement de l'affichage officiel en 2023.

Caractéristiques

Date de mise en ligne: 31/03/2022
Type de document: Synthèse d'expertise
Nombre de documents: 2

Voir tout

Présentation

la faisabilité d'un dispositif d'affichage environnemental à grande échelle, bas coût et utile pour les consommateurs,
la volonté de pouvoir couvrir l'ensemble des produits alimentaires,
le besoin de s'appuyer sur le cadre ACV Européen PEF et de l'ajuster pour en dépasser les principales limites (notamment la biodiversité locale et carbone du sol)
L'intérêt des dispositifs privés proposés, mais le besoin de développement complémentaire pour obtenir un dispositif public officiel en phase avec les recommandations du conseil scientifique.
Une feuille de route en vue d'un déploiement de l'affichage officiel en 2023.

Liste des documents

Affichage env produits alimentaires synthese 2022

PDF - 4.82MB

Affichage env produits alimentaires rapport 2022

PDF - 15.75MB

Caractéristiques

Auteurs: ADEME
Ministère de la Transition Ecologique et Solidaire (MTES)
Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation (MAA)
Ministère de l'Economie et des Finances (MEF)
Public(s): Grand public / particuliers
Entreprises et fédérations professionnelles
Secteur public
Type de document: Synthèse d'expertise
Thématique: Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
Consommer autrement
Collection: Hors collection
Date d'édition: 01/2022
Date de mise en ligne: 31/03/2022
Nombre de documents: 2
Langue: Français