20 recettes "zéro déchet"
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20 recettes "zéro déchet"

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Une opération « Du défi dans ma conso » a été menée en mai et juin 2016, pilotée par le bureau d'études ÆFEL pour le compte de l'ADEME. Sept foyers ont participé à des ateliers qui avaient pour but de les aider à mettre du défi dans leur conso ! Les ateliers culinaires animés par Re(f)use ont été réalisés avec tous les foyers. Les ateliers du Garde-Manger ont été réalisés individuellement au domicile de chaque foyer. Dans ces ateliers, des recettes ont été élaborés, principalement avec des légumineuses. Ces recettes sont végétariennes et « zéro déchet ». Profitez avec ce livret des recettes proposées aux foyers témoins. Les personnes malvoyantes ou non voyantes peuvent consulter ce guide pratique sur le site de HandiCaPZéro. En appelant au n° 0800.39.39.51 (service et appel gratuits), il est également possible de commander des versions adaptées en braille, en caractères agrandis et sur CD audio.
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Caractéristiques

Référence Ademe
010277
Date de mise en ligne
18/04/2025
Type de document
Guide
Nb. de pages
28 P
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Présentation
Une opération « Du défi dans ma conso » a été menée en mai et juin 2016, pilotée par le bureau d'études ÆFEL pour le compte de l'ADEME. Sept foyers ont participé à des ateliers qui avaient pour but de les aider à mettre du défi dans leur conso ! Les ateliers culinaires animés par Re(f)use ont été réalisés avec tous les foyers. Les ateliers du Garde-Manger ont été réalisés individuellement au domicile de chaque foyer. Dans ces ateliers, des recettes ont été élaborés, principalement avec des légumineuses. Ces recettes sont végétariennes et « zéro déchet ». Profitez avec ce livret des recettes proposées aux foyers témoins. Les personnes malvoyantes ou non voyantes peuvent consulter ce guide pratique sur le site de HandiCaPZéro. En appelant au n° 0800.39.39.51 (service et appel gratuits), il est également possible de commander des versions adaptées en braille, en caractères agrandis et sur CD audio.

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Livret recettes zero dechets

PDF - 3.82MB

Caractéristiques
Référence Ademe
010277
Auteurs
Re(f)use
Public(s)
Jeunesse
Enseignants
Grand public / particuliers
EAN format impression
9791029709265
EAN format numérique
9791029708978
Type de document
Guide
Thématique
Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
Collection
Clés pour Agir
Date d'édition
06/2022
Date de mise en ligne
18/04/2025
Nb. de pages
28 P
Format
pdf/A5
Imprimé/A4
Langue
Français
Périmètre de publication
Agir-particulier
National

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