BAPPOP : BAse de données sur la contamination des Plantes Potagères par les molécules Organiques Polluantes

Guide pour les utilisateurs

Présentation

L’évaluation de la contamination des végétaux est obtenue, soit par l’échantillonnage des plantes et la mesure des substances polluantes dans les organes consommés, soit par la modélisation des transferts vers les plantes des substances présentes dans les milieux environnementaux (e.g. sol support, eau d’arrosage). Ces méthodes sont notamment mises en œuvre dans le cadre de la gestion des sites industriels toujours en activité ou non lorsque l’ingestion de denrées alimentaires issues de potagers constitue une voie d’exposition potentielle. Dans ces contextes, l’objectif de la base de données BAPPOP est de regrouper, sur un support unique, des informations documentaires sur la contamination des plantes potagères par les polluants organiques et de les mettre à disposition des acteurs en charge des diagnostics environnementaux. Dans le cadre des diagnostics environnementaux et des EQRS (Evaluation quantitative des Risques Sanitaires), la base peut permettre :

de capitaliser les connaissances et retours d’expériences
de consolider des résultats d’études ou d’identifier une situation singulière (Interprétation de l’Etat des Milieux)
d’estimer des concentrations dans les plantes de façon prédictive (Plan de Gestion)
d’apprécier la pertinence d’étudier cette voie de transfert par rapport à la situation environnementale (amont des études).

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Caractéristiques

Date de mise en ligne: 18/04/2025
Type de document: Guide
Nb. de pages: 25 P

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de capitaliser les connaissances et retours d’expériences
de consolider des résultats d’études ou d’identifier une situation singulière (Interprétation de l’Etat des Milieux)
d’estimer des concentrations dans les plantes de façon prédictive (Plan de Gestion)
d’apprécier la pertinence d’étudier cette voie de transfert par rapport à la situation environnementale (amont des études).

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Liste des documents

BAPPOP : BAse de données sur la contamination des Plantes Potagères par les molécules Organiques Polluantes

PDF - 4.2MB

Caractéristiques

Auteurs: UNIVERSITE DE LORRAINE
LAURENT Céline
SERE Geoffroy
STERCKEMAN Thibault
SCHWARTZ Christophe
JUNIA
GENIES Laure
BIDAR Géraldine
INP-ENSAT
DUMAT Camille
INERIS
HULOT Corinne
ADEME
MAROT Franck
Public(s): Bureaux d'études
Collectivités territoriales
Type de document: Guide
Thématique: Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
Sols pollués
Collection: Expertises
Date d'édition: 10/2024
Date de mise en ligne: 18/04/2025
Nb. de pages: 25 P
Format: pdf/A4
Langue: Français
Périmètre de publication: National