Fiche matière première : le maïs

Fiche matière première : le maïs

Analyses des enjeux géopolitiques actuels et futurs

Présentation

À l’horizon 2050, le maïs révèle les fragilités de la transition écologique et alimentaire : production concentrée entre quelques grands exportateurs, dépendance structurelle de l’Union européenne, vulnérabilité logistique et aléas climatiques dans un monde à 2 °C. Première céréale européenne, la France pourrait voir sa production reculer et ses importations croitre, dans un contexte de pression accrue sur l’eau et de remise en cause des modèles d’élevage intensifs. Cette fiche propose une lecture géopolitique et prospective de la filière maïs, en identifiant les principaux goulets d’étranglement et les leviers de résilience pour la France et l’Europe : diversification des cultures, évolution des régimes alimentaires, transformation des systèmes d’élevage et sécurisation des approvisionnements dans un système alimentaire mondialisé sous tension.

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Caractéristiques

Date de mise en ligne
15/10/2026
Type de document
Etude/Recherche
Nb. de pages
16
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À l’horizon 2050, le maïs révèle les fragilités de la transition écologique et alimentaire : production concentrée entre quelques grands exportateurs, dépendance structurelle de l’Union européenne, vulnérabilité logistique et aléas climatiques dans un monde à 2 °C. Première céréale européenne, la France pourrait voir sa production reculer et ses importations croitre, dans un contexte de pression accrue sur l’eau et de remise en cause des modèles d’élevage intensifs. Cette fiche propose une lecture géopolitique et prospective de la filière maïs, en identifiant les principaux goulets d’étranglement et les leviers de résilience pour la France et l’Europe : diversification des cultures, évolution des régimes alimentaires, transformation des systèmes d’élevage et sécurisation des approvisionnements dans un système alimentaire mondialisé sous tension.

Liste des documents

Caractéristiques
Auteurs
INSTITUT RELATIONS INT STRATEGIQUES DENIEULLE, Jérémy
Public(s)
Tout Public Monde de la recherche
Type de document
Etude/Recherche
Thématique
Industrie et production durable
Collection
Horizons
Date d'édition
10/2026
Date de mise en ligne
15/10/2026
Nb. de pages
16
Langue
Français

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Fiche matière première : le maïs