Gérer les biodéchets dans les territoires

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Présentation

Les biodéchets sont constitués de déchets alimentaires : gaspillage alimentaire, reste de repas ou de préparation et de déchets verts : tonte de pelouse, feuilles mortes ... Aujourd'hui en France, l'Ademe estime qu'un tiers de nos déchets résiduels, qui ne sont pas triés, sont des biodéchets. A condition d'être triés séparément, les biodéchets peuvent être valorisés et devenir du compost pour enrichir les sols ou du biogaz, grâce au processu de méthanisation. En plus de valoriser les déchets organiques, il faut réduire les quantités produites. Ce livret met en avant des solutions concrètes, à travers des retours d'expériences, de partenariats entre collectivités et structures de l'ESS, à chaque étape : sensibilisation et formation, collecte et valorisation.
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Caractéristiques

Référence Ademe
012645
Date de mise en ligne
15/10/2024
Type de document
Etude/Recherche
Nb. de pages
18 P
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Présentation
Les biodéchets sont constitués de déchets alimentaires : gaspillage alimentaire, reste de repas ou de préparation et de déchets verts : tonte de pelouse, feuilles mortes ... Aujourd'hui en France, l'Ademe estime qu'un tiers de nos déchets résiduels, qui ne sont pas triés, sont des biodéchets. A condition d'être triés séparément, les biodéchets peuvent être valorisés et devenir du compost pour enrichir les sols ou du biogaz, grâce au processu de méthanisation. En plus de valoriser les déchets organiques, il faut réduire les quantités produites. Ce livret met en avant des solutions concrètes, à travers des retours d'expériences, de partenariats entre collectivités et structures de l'ESS, à chaque étape : sensibilisation et formation, collecte et valorisation.

Liste des documents

Caractéristiques
Référence Ademe
012645
Auteurs
ADEME ILE-DE-FRANCE
CRESS
Public(s)
Collectivités territoriales
Type de document
Etude/Recherche
Thématique
Consommer autrement
Economie circulaire et Déchets
Collection
Hors collection
Date d'édition
10/2024
Date de mise en ligne
15/10/2024
Nb. de pages
18 P
Format
pdf/A4
Langue
Français
Périmètre de publication
Régional

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