Alimentation - Les circuits courts de proximité
Feuilleter le document

Alimentation - Les circuits courts de proximité

Présentation

Les circuits courts alimentaires de proximité répondent aujourd'hui à des attentes sur les plans économique et social que ce soit pour : le producteur (sécurisation de son modèle économique, reconnaissance du métier), le consommateur (« juste prix », qualité, quête de sens), un territoire (création d'emplois locaux, économie sociale et solidaire, lien social). Si les avantages sociaux et économiques de ces modes de distribution semblent évidents, l'Avis de l'ADEME fait le point sur leur impact environnemental.
Lire la suite

Caractéristiques

Date de mise en ligne
27/06/2017
Type de document
Position de l'ADEME
Nb. de pages
8 P
Voir tout
Présentation
Les circuits courts alimentaires de proximité répondent aujourd'hui à des attentes sur les plans économique et social que ce soit pour : le producteur (sécurisation de son modèle économique, reconnaissance du métier), le consommateur (« juste prix », qualité, quête de sens), un territoire (création d'emplois locaux, économie sociale et solidaire, lien social). Si les avantages sociaux et économiques de ces modes de distribution semblent évidents, l'Avis de l'ADEME fait le point sur leur impact environnemental.

Liste des documents

Avis ademe circuits courts 201706

PDF - 391.24KB

Caractéristiques
Auteurs
ADEME
Public(s)
Tout Public
Type de document
Position de l'ADEME
Thématique
Economie circulaire et Déchets
Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
Collection
Expertises
Date d'édition
06/2017
Date de mise en ligne
27/06/2017
Nb. de pages
8 P
Format
pdf/A4
Langue
Français
Périmètre de publication
National

Alimentation - Les circuits courts de proximité

Alimentation - Les circuits courts de proximité

Avant de pouvoir télécharger ce document, merci de renseigner les champs ci-dessous.

Les champs commençant par un astérisque (*) sont obligatoires

Un lien de validation va vous être envoyé afin de confirmer votre courriel.

Découvrez aussi