Impact environnemental de l'alimentation en Outre-Mer
Synthèse d'expertise
Mis en ligne le : 30/06/2022
Impact environnemental de l'alimentation en Outre-Mer - Saint Pierre et Miquelon
Présentation
Cette étude, complémentaire de celles menées en France hexagonale sur l'empreinte GES de l'alimentation, répond aux objectifs suivants pour les Outre-Mer :
- Réaliser un état des lieux de l'alimentation
- Évaluer l'empreinte carbone et énergétique de l'alimentation
- Proposer une définition commune et des pistes de réflexions adaptées aux territoires ultra-marins, en tenant compte de la spécificité de chacun.
L'étude a permis d'identifier le niveau de dépendance alimentaire des DROM-COM aux importations et l'empreinte carbone de l'alimentation dans chaque territoire. Elle a produit des données nouvelles autour de l'impact de l'alimentation et des recommandations pour les approfondir. Le rapport et l'infographie présentés ici concernent le territoire de Saint-Pierre-et-Miquelon.
Caractéristiques
- Date de mise en ligne
- 30/06/2022
- Type de document
- Synthèse d'expertise
- Nombre de documents
- 2
Présentation
Cette étude, complémentaire de celles menées en France hexagonale sur l'empreinte GES de l'alimentation, répond aux objectifs suivants pour les Outre-Mer :
- Réaliser un état des lieux de l'alimentation
- Évaluer l'empreinte carbone et énergétique de l'alimentation
- Proposer une définition commune et des pistes de réflexions adaptées aux territoires ultra-marins, en tenant compte de la spécificité de chacun.
L'étude a permis d'identifier le niveau de dépendance alimentaire des DROM-COM aux importations et l'empreinte carbone de l'alimentation dans chaque territoire. Elle a produit des données nouvelles autour de l'impact de l'alimentation et des recommandations pour les approfondir. Le rapport et l'infographie présentés ici concernent le territoire de Saint-Pierre-et-Miquelon.
Caractéristiques
- Auteurs
-
ASAL Shafik
PETIT Marianne
MEYER Jennifer
ADEME Saint-Pierre-et-Miquelon
ECO2 Initiative
ADEME
- Public(s)
-
Associations (Particuliers)
Associations (Monde agricole)
Associations (Collectivités)
Agriculture et Forêt
Collectivités territoriales
- Type de document
-
Synthèse d'expertise
- Thématique
-
Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
Consommer autrement
- Collection
-
Expertises
- Date d'édition
-
05/2022
- Date de mise en ligne
-
30/06/2022
- Nombre de documents
-
2
- Langue
-
Français
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