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BAPPOP : BAse de données sur la contamination des Plantes Potagères par les molécules Organiques Polluantes
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L'évaluation de la contamination des végétaux est obtenue, soit par l'échantillonnage des plantes et la mesure des substances polluantes dans les organes consommés, soit par la modélisation des transferts vers les plantes des substances présentes dans les milieux environnementaux (e.g. sol support, eau d'arrosage). Ces méthodes sont notamment mises en[…]
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Fiche technique
| Auteurs | LAURENT Céline, SERE Geoffroy, STERCKEMAN Thibault, SCHWARTZ Christophe, GENIES Laure, BIDAR Géraldine, INP-ENSAT, DUMAT Camille, HULOT Corinne, MAROT Franck, UNIVERSITE DE LORRAINE, JUNIA, INERIS, ADEME |
| Public(s) | Bureaux d'études |
| Collectivités territoriales | |
| Thématique | Urbanisme, territoires et sols |
| Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie | |
| Collection | Expertises |
| Date d'édition | 2024/10 |
| Nb. de pages | 25 P |
| Format | pdf/A4 |
| Langue | FR |
| Périmètre de publication | National |
En savoir plus
L'évaluation de la contamination des végétaux est obtenue, soit par l'échantillonnage des plantes et la mesure des substances polluantes dans les organes consommés, soit par la modélisation des transferts vers les plantes des substances présentes dans les milieux environnementaux (e.g. sol support, eau d'arrosage). Ces méthodes sont notamment mises en œuvre dans le cadre de la gestion des sites industriels toujours en activité ou non lorsque l'ingestion de denrées alimentaires issues de potagers constitue une voie d'exposition potentielle. Dans ces contextes, l'objectif de la base de données BAPPOP est de regrouper, sur un support unique, des informations documentaires sur la contamination des plantes potagères par les polluants organiques et de les mettre à disposition des acteurs en charge des diagnostics environnementaux. Dans le cadre des diagnostics environnementaux et des EQRS (Evaluation quantitative des Risques Sanitaires), la base peut permettre :
- de capitaliser les connaissances et retours d'expériences
- de consolider des résultats d'études ou d'identifier une situation singulière (Interprétation de l'Etat des Milieux)
- d'estimer des concentrations dans les plantes de façon prédictive (Plan de Gestion)
- d'apprécier la pertinence d'étudier cette voie de transfert par rapport à la situation environnementale (amont des études).
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