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GREENCOW - Quantification des émissions individuelles de méthane des bovins
Du système à l'animal
Neuf
Le projet Greencow est né grâce au partenariat existant entre l'INRA et AGRIAL. Ce projet a étudié des pistes d'amélioration du bilan carbone des élevages bovins allaitant et laitier en réduisant la production de méthane émis lors de la fermentation entérique d'une part et en optimisant les conduites d'élevage d'autre[…] Plus de détails
Fiche technique
| Auteurs | GIGER Amélie, AGRIAL, INRA |
| Co-auteur(s) | ADEME |
| Public(s) | Entreprises et fédérations professionnelles |
| Secteur de la recherche | |
| Thématique | Produire autrement |
| Recherche et Innovation | |
| Changement climatique | |
| Collection | Expertises |
| Date d'édition | 2019/07 |
| Nb. de pages | 35 P |
| Format | pdf/A4 |
| Langue | FR |
| Périmètre de publication | National |
En savoir plus
Le projet Greencow est né grâce au partenariat existant entre l'INRA et AGRIAL. Ce projet a étudié des pistes d'amélioration du bilan carbone des élevages bovins allaitant et laitier en réduisant la production de méthane émis lors de la fermentation entérique d'une part et en optimisant les conduites d'élevage d'autre part. Plusieurs pistes ont été étudiées simultanément :
- la variabilité individuelle du rejet de méthane via le déterminisme génétique,
- l'efficacité alimentaire via la composition de la ration
- d'autres critères d'élevages influant comme la race, la précocité sexuelle
- Au niveau des bovins allaitants, la mesure des émissions de méthane réalisée à l'aide de GreenFeed, a permis d'estimer les corrélations entre ingestion, efficacité alimentaire, consommation résiduelle et émissions de méthane.
- Sur le troupeau laitier, la quantification des émissions de méthane du système à l'animal a été mise en place via une expérimentation multifactorielle (race, famille génétique, âge au premier vêlage, conduite alimentaire). A l'aide de l'outil de calcul national de l'IDELE (CAP'2ER), nous avons étudié à la fois l'impact de ces critères zootechniques sur le bilan carbone ainsi que les émissions de méthane dans deux systèmes d'alimentation contrastés.
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