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Les Délices de Louison - "Incroyables mais verts !"

Climat, économie circulaire, écoconception

011724

Neuf

La boulangerie Les Délices de Louison est une entreprise familiale qui met en avant une alimentation saine basée sur des matières premières locales, en circuit court.

Elle maîtrise à la fois la production boulangère, en portions individuelles emballées, et la vente en distributeurs automatiques, afin de répondre aux attentes d’une clientèle[…]  Plus de détails

Déclinaisons
  • Format électronique

Fiche technique

Auteurs ADEME PAYS-DE-LA-LOIRE
Public(s) Entreprises et fédérations professionnelles
Thématique Déchets/Economie circulaire
Produire autrement
Collection Ils l'ont fait
Date d'édition 2021/12
Référence Ademe 011724
Nb. de pages 1 P
Format pdf/A4
Langue FR
Périmètre de publication National
Régional

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La boulangerie Les Délices de Louison est une entreprise familiale qui met en avant une alimentation saine basée sur des matières premières locales, en circuit court.

Elle maîtrise à la fois la production boulangère, en portions individuelles emballées, et la vente en distributeurs automatiques, afin de répondre aux attentes d’une clientèle nomade, hors foyer. La crise sanitaire l'amène à revoir son modèle, tant sur l’offre que sur les canaux de distribution.