Opération témoin « Fruits et Légumes » : des solutions pour réduire les pertes et gaspillages alimentaires
Retour d'expérience
Mis en ligne le : 28/09/2021

Empreintes de régimes alimentaires selon les parts de protéines animales et végétales
Dans cette étude, nous avons évalué les empreintes sol, énergie et GES associées à la phase de production agricole de l'alimentation des français, avec deux volets :
Dans cette étude, nous avons évalué les empreintes sol, énergie et GES associées à la phase de production agricole de l'alimentation des français, avec deux volets :