Rencontre de la transition industrielle 9

Rencontre de la transition industrielle 9

Restitution du plan de transition sectoriel de l'industrie du sucre

Présentation

Le secteur du sucre représente 3 % des émissions de gaz à effet de serre de l'industrie française. La filière de transformation de la canne en sucre (dans les DROM) étant déjà décarbonée par l'utilisation de la fibre (bagasse) comme combustible, seule la filière de transformation de la betterave en sucre (en métropole) contribue aux émissions du secteur, en grande partie par l'utilisation de gaz qui alimente les centrales de cogénération des usines. Le Plan de Transition Sectoriel du sucre propose l'exploration de trois scénarios contrastés aboutissant à l'objectif de -81% de réduction d'émissions de CO2 en 2050 par rapport à 2015, objectif fixé par la Stratégie Nationale Bas Carbone.
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Caractéristiques

Date de mise en ligne
19/12/2023
Type de document
Support de communication
Nb. de pages
44 P
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Présentation
Le secteur du sucre représente 3 % des émissions de gaz à effet de serre de l'industrie française. La filière de transformation de la canne en sucre (dans les DROM) étant déjà décarbonée par l'utilisation de la fibre (bagasse) comme combustible, seule la filière de transformation de la betterave en sucre (en métropole) contribue aux émissions du secteur, en grande partie par l'utilisation de gaz qui alimente les centrales de cogénération des usines. Le Plan de Transition Sectoriel du sucre propose l'exploration de trois scénarios contrastés aboutissant à l'objectif de -81% de réduction d'émissions de CO2 en 2050 par rapport à 2015, objectif fixé par la Stratégie Nationale Bas Carbone.

Liste des documents

Caractéristiques
Auteurs
ADEME
I CARE BY BEARING
Public(s)
Entreprises et fédérations professionnelles
Type de document
Support de communication
Thématique
Industrie et production durable
Société et politiques publiques
Collection
Expertises
Date d'édition
12/2023
Date de mise en ligne
19/12/2023
Nb. de pages
44 P
Format
pdf/A4
Langue
Français
Périmètre de publication
National

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