Projet Ecotone : écoconception d'une boisson végétale et étude prospective biodiversité
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Projet Ecotone : écoconception d'une boisson végétale et étude prospective biodiversité

Présentation

Ecotone est une entreprise engagée depuis plus de 30 ans à l'alimentation conventionnelle de masse. C'est pourquoi elle a choisi d'orienter le projet sur l'écoconception d'une boisson végétale à partir d'avoine afin de mesurer l'impact environnemental d'un tel produit avec des pratiques agricoles durables et d'identifier de nouvelles leviers de diminution de son impact.
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Caractéristiques

Date de mise en ligne
22/12/2022
Type de document
Synthèse d'expertise
Nb. de pages
8 P
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Ecotone est une entreprise engagée depuis plus de 30 ans à l'alimentation conventionnelle de masse. C'est pourquoi elle a choisi d'orienter le projet sur l'écoconception d'une boisson végétale à partir d'avoine afin de mesurer l'impact environnemental d'un tel produit avec des pratiques agricoles durables et d'identifier de nouvelles leviers de diminution de son impact.

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Ecotone ecoconception boisson vegetale

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Caractéristiques
Auteurs
EVALUATION ET ACCOMPAGNEMENT (EVEA)
DUVERNOIS Pierre-Alexis
BRUNO Marie-Clémence
Public(s)
Entreprises et fédérations professionnelles
Type de document
Synthèse d'expertise
Thématique
Industrie et production durable
Collection
Expertises
Date d'édition
09/2022
Date de mise en ligne
22/12/2022
Nb. de pages
8 P
Format
pdf/A4
Langue
Français
Périmètre de publication
National

Projet Ecotone : écoconception d'une boisson végétale et étude prospective biodiversité

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