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Guide pratique Bretagne : RESTAURANTS COMMERCIAUX : Quelles actions mettre en place pour un tourisme durable ?
Edition ADEME Bretagne
011381
Neuf
Un guide pratique pour les restaurateurs pour engager des actions environnementales qui intègrent les aspects énergétiques, de gestion des déchets et d'eau, d'achats responsables, de mobilité durable et d'intégration d'une politique sociale. Ce guide donne les clés pour agir et des références d'actions réussies.
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- guide_restauration_ademe_bretagne_v8-web-light.pdf — 1.61MB
Fiche technique
| Auteurs | ADEME BRETAGNE |
| Public(s) | Entreprises et fédérations professionnelles |
| Commerce et artisanat | |
| Thématique | Développement durable |
| Collection | Clés pour Agir |
| Éditeur(s) | ADEME BRETAGNE |
| Date d'édition | 2021/06 |
| Référence Ademe | 011381 |
| EAN format numérique | 9791029717123 |
| Nb. de pages | - ; 109 P |
| Format | pdf/A4 |
| Langue | FR |
| Périmètre de publication | Régional |
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Un guide pratique pour les restaurateurs pour engager des actions environnementales qui intègrent les aspects énergétiques, de gestion des déchets et d'eau, d'achats responsables, de mobilité durable et d'intégration d'une politique sociale. Ce guide donne les clés pour agir et des références d'actions réussies.
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