Les Délices de Louison - "Incroyables mais verts !"
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Les Délices de Louison - "Incroyables mais verts !"

Climat, économie circulaire, écoconception

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La boulangerie Les Délices de Louison est une entreprise familiale qui met en avant une alimentation saine basée sur des matières premières locales, en circuit court. Elle maîtrise à la fois la production boulangère, en portions individuelles emballées, et la vente en distributeurs automatiques, afin de répondre aux attentes d'une clientèle nomade, hors foyer. La crise sanitaire l'amène à revoir son modèle, tant sur l'offre que sur les canaux de distribution.
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Caractéristiques

Référence Ademe
011724
Date de mise en ligne
03/05/2022
Type de document
Retour d'expérience
Nb. de pages
1 P
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La boulangerie Les Délices de Louison est une entreprise familiale qui met en avant une alimentation saine basée sur des matières premières locales, en circuit court. Elle maîtrise à la fois la production boulangère, en portions individuelles emballées, et la vente en distributeurs automatiques, afin de répondre aux attentes d'une clientèle nomade, hors foyer. La crise sanitaire l'amène à revoir son modèle, tant sur l'offre que sur les canaux de distribution.

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Plan relance tremplin delices de louison 2

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Caractéristiques
Référence Ademe
011724
Auteurs
ADEME PAYS-DE-LA-LOIRE
Public(s)
Entreprises et fédérations professionnelles
Type de document
Retour d'expérience
Thématique
Industrie et production durable
Collection
Ils l'ont fait
Date d'édition
12/2021
Date de mise en ligne
03/05/2022
Nb. de pages
1 P
Format
pdf/A4
Langue
Français
Périmètre de publication
National
Régional

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Mis en ligne le : 28/05/2024

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