GREENCOW - Quantification des émissions individuelles de méthane des bovins

GREENCOW - Quantification des émissions individuelles de méthane des bovins

Du système à l'animal

Présentation

Le projet Greencow est né grâce au partenariat existant entre l'INRA et AGRIAL. Ce projet a étudié des pistes d'amélioration du bilan carbone des élevages bovins allaitant et laitier en réduisant la production de méthane émis lors de la fermentation entérique d'une part et en optimisant les conduites d'élevage d'autre part. Plusieurs pistes ont été étudiées simultanément : la variabilité individuelle du rejet de méthane via le déterminisme génétique, l'efficacité alimentaire via la composition de la ration d'autres critères d'élevages influant comme la race, la précocité sexuelleLe projet était divisé en deux parties sur les troupeaux de l'INRA : Au niveau des bovins allaitants, la mesure des émissions de méthane réalisée à l'aide de GreenFeed, a permis d'estimer les corrélations entre ingestion, efficacité alimentaire, consommation résiduelle et émissions de méthane. Sur le troupeau laitier, la quantification des émissions de méthane du système à l'animal a été mise en place via une expérimentation multifactorielle (race, famille génétique, âge au premier vêlage, conduite alimentaire). A l'aide de l'outil de calcul national de l'IDELE (CAP'2ER), nous avons étudié à la fois l'impact de ces critères zootechniques sur le bilan carbone ainsi que les émissions de méthane dans deux systèmes d'alimentation contrastés.
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Caractéristiques

Date de mise en ligne
30/06/2023
Type de document
Synthèse d'expertise
Nb. de pages
35 P
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Présentation
Le projet Greencow est né grâce au partenariat existant entre l'INRA et AGRIAL. Ce projet a étudié des pistes d'amélioration du bilan carbone des élevages bovins allaitant et laitier en réduisant la production de méthane émis lors de la fermentation entérique d'une part et en optimisant les conduites d'élevage d'autre part. Plusieurs pistes ont été étudiées simultanément : la variabilité individuelle du rejet de méthane via le déterminisme génétique, l'efficacité alimentaire via la composition de la ration d'autres critères d'élevages influant comme la race, la précocité sexuelleLe projet était divisé en deux parties sur les troupeaux de l'INRA : Au niveau des bovins allaitants, la mesure des émissions de méthane réalisée à l'aide de GreenFeed, a permis d'estimer les corrélations entre ingestion, efficacité alimentaire, consommation résiduelle et émissions de méthane. Sur le troupeau laitier, la quantification des émissions de méthane du système à l'animal a été mise en place via une expérimentation multifactorielle (race, famille génétique, âge au premier vêlage, conduite alimentaire). A l'aide de l'outil de calcul national de l'IDELE (CAP'2ER), nous avons étudié à la fois l'impact de ces critères zootechniques sur le bilan carbone ainsi que les émissions de méthane dans deux systèmes d'alimentation contrastés.
Caractéristiques
Auteurs
INRA
GIGER Amélie
AGRIAL
Public(s)
Entreprises et fédérations professionnelles
Agriculture et Forêt
Type de document
Synthèse d'expertise
Thématique
Recherche et Innovation
Changement climatique
Industrie et production durable
Collection
Expertises
Date d'édition
07/2019
Date de mise en ligne
30/06/2023
Nb. de pages
35 P
Format
pdf/A4
Langue
Français
Périmètre de publication
National

GREENCOW - Quantification des émissions individuelles de méthane des bovins

GREENCOW - Quantification des émissions individuelles de méthane des bovins