VITALICUIVRE
De la viticulture à l'alimentation animale : assainissement des sols viticoles et développement d'une filière de valorisation du cuivre
Présentation
Le projet Vitalicuivre s'attaque à la contamination des sols viticoles de la Loire par le cuivre, résultant de l'utilisation répétée de traitements phytosanitaires. L'objectif est de développer une solution de phytomanagement durable en utilisant des plantes pour extraire le cuivre du sol, puis en valorisant cette biomasse.
Méthodes et Résultats clés : Des essais en hydroponie ont permis d'identifier la chicorée comme la plante la plus performante pour l'accumulation de cuivre dans ses parties récoltables. Des expérimentations en parcelles ont confirmé le potentiel de la chicorée, mais avec des rendements d'extraction inférieurs aux attentes. La valorisation de la chicorée en alimentation animale semble possible mais l’ACV réalisée sur la valorisation en alimentation porcine vient néanmoins nuancer les résultats. D’autres pistes sont envisagées, notamment pour les bovins, souvent situés à proximité des vignobles (mais cela reste à tester).
Perspectives : Pour améliorer l'efficacité de la phytoextraction, des recherches complémentaires se penchent sur l'utilisation d'autres plantes, l'optimisation de la biodisponibilité du cuivre dans le sol et l'évaluation économique des différents scénarios de phytomanagement. Le projet Vitalicuivre ouvre ainsi la voie à une solution durable pour la décontamination des sols viticoles et la valorisation de la biomasse.
Caractéristiques
- Date de mise en ligne
- 18/08/2026
- Type de document
- Etude/Recherche
- Nombre de documents
- 2
Le projet Vitalicuivre s'attaque à la contamination des sols viticoles de la Loire par le cuivre, résultant de l'utilisation répétée de traitements phytosanitaires. L'objectif est de développer une solution de phytomanagement durable en utilisant des plantes pour extraire le cuivre du sol, puis en valorisant cette biomasse.
Méthodes et Résultats clés : Des essais en hydroponie ont permis d'identifier la chicorée comme la plante la plus performante pour l'accumulation de cuivre dans ses parties récoltables. Des expérimentations en parcelles ont confirmé le potentiel de la chicorée, mais avec des rendements d'extraction inférieurs aux attentes. La valorisation de la chicorée en alimentation animale semble possible mais l’ACV réalisée sur la valorisation en alimentation porcine vient néanmoins nuancer les résultats. D’autres pistes sont envisagées, notamment pour les bovins, souvent situés à proximité des vignobles (mais cela reste à tester).
Perspectives : Pour améliorer l'efficacité de la phytoextraction, des recherches complémentaires se penchent sur l'utilisation d'autres plantes, l'optimisation de la biodisponibilité du cuivre dans le sol et l'évaluation économique des différents scénarios de phytomanagement. Le projet Vitalicuivre ouvre ainsi la voie à une solution durable pour la décontamination des sols viticoles et la valorisation de la biomasse.
- Auteurs
- OSUNA UNIVERSITE NANTES LPG BRGM IFV WISIUM ADEME
- Public(s)
- Monde de la recherche
- Type de document
- Etude/Recherche
- Thématique
- Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
- Collection
- Expertises
- Date d'édition
- 05/2024
- Date de mise en ligne
- 18/08/2026
- Nombre de documents
- 2
- Langue
- Français
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