Mis en ligne le : 30/10/2025
Transition écologique de la grande distribution alimentaire
Une étude basée sur le point de vue des professionnels du secteur
Présentation
La grande distribution, par son pouvoir sur l’amont des filières comme sur l'orientation des achats des consommateurs, a un rôle important à jouer pour permettre la transition alimentaire, c’est- à-dire l’accès pour tous à une alimentation saine, durable et rémunératrice pour les producteurs. En s'appuyant sur des questionnaires et des entretiens réalisés auprès d'experts et de professionnels de la grande distribution, le Réseau Action Climat analyse les freins et leviers à activer pour que les distributeurs deviennent des acteurs clés de la transition alimentaire. L'étude se conclut par des recommandations aux professionnels (distributeurs, industriels) mais également aux pouvoirs publics afin qu'ils accompagnent cette transition.
Caractéristiques
- Date de mise en ligne
- 17/03/2026
- Type de document
- Etude/Recherche
- Nb. de pages
- 107 P
La grande distribution, par son pouvoir sur l’amont des filières comme sur l'orientation des achats des consommateurs, a un rôle important à jouer pour permettre la transition alimentaire, c’est- à-dire l’accès pour tous à une alimentation saine, durable et rémunératrice pour les producteurs. En s'appuyant sur des questionnaires et des entretiens réalisés auprès d'experts et de professionnels de la grande distribution, le Réseau Action Climat analyse les freins et leviers à activer pour que les distributeurs deviennent des acteurs clés de la transition alimentaire. L'étude se conclut par des recommandations aux professionnels (distributeurs, industriels) mais également aux pouvoirs publics afin qu'ils accompagnent cette transition.
- Auteurs
- RESEAU ACTION CLIMAT FRANCE GRANIER Benoît
- Public(s)
- Tout Public Grand public / particuliers Entreprises et fédérations professionnelles
- Type de document
- Etude/Recherche
- Thématique
- Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
- Collection
- Hors collection
- Date d'édition
- 02/2026
- Date de mise en ligne
- 17/03/2026
- Nb. de pages
- 107 P
- Langue
- Français
Transition écologique de la grande distribution alimentaire