Transition écologique de la grande distribution alimentaire

Transition écologique de la grande distribution alimentaire

Une étude basée sur le point de vue des professionnels du secteur

Présentation

La grande distribution, par son pouvoir sur l’amont des filières comme sur l'orientation des achats des consommateurs, a un rôle important à jouer pour permettre la transition alimentaire, c’est- à-dire l’accès pour tous à une alimentation saine, durable et rémunératrice pour les producteurs. En s'appuyant sur des questionnaires et des entretiens réalisés auprès d'experts et de professionnels de la grande distribution, le Réseau Action Climat analyse les freins et leviers à activer pour que les distributeurs deviennent des acteurs clés de la transition alimentaire. L'étude se conclut par des recommandations aux professionnels (distributeurs, industriels) mais également aux pouvoirs publics afin qu'ils accompagnent cette transition.

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Caractéristiques

Date de mise en ligne
17/03/2026
Type de document
Etude/Recherche
Nb. de pages
107 P
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Présentation

La grande distribution, par son pouvoir sur l’amont des filières comme sur l'orientation des achats des consommateurs, a un rôle important à jouer pour permettre la transition alimentaire, c’est- à-dire l’accès pour tous à une alimentation saine, durable et rémunératrice pour les producteurs. En s'appuyant sur des questionnaires et des entretiens réalisés auprès d'experts et de professionnels de la grande distribution, le Réseau Action Climat analyse les freins et leviers à activer pour que les distributeurs deviennent des acteurs clés de la transition alimentaire. L'étude se conclut par des recommandations aux professionnels (distributeurs, industriels) mais également aux pouvoirs publics afin qu'ils accompagnent cette transition.

Caractéristiques
Auteurs
RESEAU ACTION CLIMAT FRANCE GRANIER Benoît
Public(s)
Tout Public Grand public / particuliers Entreprises et fédérations professionnelles
Type de document
Etude/Recherche
Thématique
Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
Collection
Hors collection
Date d'édition
02/2026
Date de mise en ligne
17/03/2026
Nb. de pages
107 P
Langue
Français

Transition écologique de la grande distribution alimentaire