Opération témoin « Fruits et Légumes » : des solutions pour réduire les pertes et gaspillages alimentaires
Retour d'expérience
Mis en ligne le : 28/09/2021
CALIPSO - Nouvelles voies de production continue d'esters aromatiques par des lipases optimisées
Projet Lauréat France 2030
Présentation
L’objectif est de développer de nouvelles voies de production d’esters multifonctionnels par des enzymes optimisées, pour les marchés des aromes, de la parfumerie, de la cosmétique et de la chimie de spécialité.
Caractéristiques
- Date de mise en ligne
- 25/07/2024
- Type de document
- Retour d'expérience
- Nb. de pages
- 2 P
Présentation
L’objectif est de développer de nouvelles voies de production d’esters multifonctionnels par des enzymes optimisées, pour les marchés des aromes, de la parfumerie, de la cosmétique et de la chimie de spécialité.
Caractéristiques
- Auteurs
-
NATURAMOLE
- Public(s)
-
Monde de la recherche
- Type de document
-
Retour d'expérience
- Thématique
-
Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
- Collection
-
Ils l'ont fait
- Date d'édition
-
07/2024
- Date de mise en ligne
-
25/07/2024
- Nb. de pages
-
2 P
- Format
-
pdf/A4
- Langue
-
Français
- Périmètre de publication
-
Régional
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