Opération témoin « Fruits et Légumes » : des solutions pour réduire les pertes et gaspillages alimentaires
Retour d'expérience
Mis en ligne le : 28/09/2021

Sur volonté politique et sur demande des agents des collectivités, le SYMEED29 décide en 2019 de travailler sur l'éco-exemplarité des réceptions organisées par les acteurs publics. Un projet se structure et porte le nom "Vers une réception éco-exemplaire" afin d'accompagner 5 collectivités et 4 traiteurs volontaires sur plusieurs mois.
Sur volonté politique et sur demande des agents des collectivités, le SYMEED29 décide en 2019 de travailler sur l'éco-exemplarité des réceptions organisées par les acteurs publics. Un projet se structure et porte le nom "Vers une réception éco-exemplaire" afin d'accompagner 5 collectivités et 4 traiteurs volontaires sur plusieurs mois.