Mis en ligne le : 30/10/2025
CIRCUL'EGG - Transformation de coquilles d'œufs en nouveaux ingrédients
Projet Lauréat France 2030
Présentation
Lancement d’un démonstrateur industriel pour la transformation de coquille d’oeufs en nouveaux ingrédients à forte valeur ajoutée.
Caractéristiques
- Date de mise en ligne
- 06/05/2024
- Type de document
- Retour d'expérience
- Nb. de pages
- 2 P
Présentation
Lancement d’un démonstrateur industriel pour la transformation de coquille d’oeufs en nouveaux ingrédients à forte valeur ajoutée.
Caractéristiques
- Auteurs
- CIRCUL'EGG
- Public(s)
- Monde de la recherche
- Type de document
- Retour d'expérience
- Thématique
- Agriculture, alimentation, forêt, bioéconomie
- Collection
- Ils l'ont fait
- Date d'édition
- 05/2024
- Date de mise en ligne
- 06/05/2024
- Nb. de pages
- 2 P
- Langue
- Français
CIRCUL'EGG - Transformation de coquilles d'œufs en nouveaux ingrédients