Projet APEE BE REIZH
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Projet APEE BE REIZH

Amélioration de la performance environnementale des produits labélisés Be Reizh

Présentation

L'amélioration de la performance environnementale des produits labellisés Be Reizh est un enjeu fort pour le développement de ce label. Des analyses du cycle de vie (ACV) de quatre produits pilotes, représentatifs de la diversité des produits labellisés, ont été réalisées et ont permis d'identifier les principaux contributeurs d'impacts des produits sur l'environnement, à savoir : la vente distribution, la recette et la transformation. En complément, un transfert de compétences et de connaissances a été mis en place, associé au déploiement d'un outil d'évaluation simplifié, afin d'intégrer l'environnement comme critère de décision lors des développements de produits futurs.
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Caractéristiques

Date de mise en ligne
27/03/2023
Type de document
Synthèse d'expertise
Nb. de pages
5 P
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L'amélioration de la performance environnementale des produits labellisés Be Reizh est un enjeu fort pour le développement de ce label. Des analyses du cycle de vie (ACV) de quatre produits pilotes, représentatifs de la diversité des produits labellisés, ont été réalisées et ont permis d'identifier les principaux contributeurs d'impacts des produits sur l'environnement, à savoir : la vente distribution, la recette et la transformation. En complément, un transfert de compétences et de connaissances a été mis en place, associé au déploiement d'un outil d'évaluation simplifié, afin d'intégrer l'environnement comme critère de décision lors des développements de produits futurs.

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Projet apee be reizh synthese

PDF - 380.56KB

Caractéristiques
Auteurs
LE PICARD Elise
Public(s)
Entreprises et fédérations professionnelles
Type de document
Synthèse d'expertise
Thématique
Industrie et production durable
Collection
Expertises
Date d'édition
01/2023
Date de mise en ligne
27/03/2023
Nb. de pages
5 P
Format
pdf/A4
Langue
Français
Périmètre de publication
National
Régional

Projet APEE BE REIZH

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