Empreinte environnementale de la gestion territorialisée des déchets alimentaires
Etude/Recherche
Mis en ligne le : 30/06/2025

Définition d'une méthodologie de mise à jour de ces données fiable sur trois ans
Le projet s’inscrit dans un contexte territorial marqué par la nécessité croissante d’optimiser la gestion des Déchets d’Activités Économiques (DAE) en Guadeloupe. Face aux objectifs nationaux de réduction de l’enfouissement et d’augmentation des taux de valorisation, il est devenu essentiel de mieux connaître les flux de déchets produits par les acteurs économiques et d’identifier les pratiques de gestion existantes.
L’objectif principal de cette étude était de caractériser le gisement des DAE, d’en évaluer les modalités de traitement et de mettre en lumière les difficultés rencontrées par les professionnels, notamment en matière de tri et de respect des obligations réglementaires. L’étude visait ainsi à fournir des données fiables pour orienter les politiques publiques et accompagner les entreprises dans leurs démarches de gestion des déchets.
Les principaux résultats montrent que le gisement total des déchets d’activités économiques s’élève à environ 132 725 tonnes par an, dont une part importante est encore dirigée vers des installations de stockage (52 %). Les principaux flux identifiés incluent les déchets en mélange, les papiers/cartons et les déchets organiques.
Le projet s’inscrit dans un contexte territorial marqué par la nécessité croissante d’optimiser la gestion des Déchets d’Activités Économiques (DAE) en Guadeloupe. Face aux objectifs nationaux de réduction de l’enfouissement et d’augmentation des taux de valorisation, il est devenu essentiel de mieux connaître les flux de déchets produits par les acteurs économiques et d’identifier les pratiques de gestion existantes.
L’objectif principal de cette étude était de caractériser le gisement des DAE, d’en évaluer les modalités de traitement et de mettre en lumière les difficultés rencontrées par les professionnels, notamment en matière de tri et de respect des obligations réglementaires. L’étude visait ainsi à fournir des données fiables pour orienter les politiques publiques et accompagner les entreprises dans leurs démarches de gestion des déchets.
Les principaux résultats montrent que le gisement total des déchets d’activités économiques s’élève à environ 132 725 tonnes par an, dont une part importante est encore dirigée vers des installations de stockage (52 %). Les principaux flux identifiés incluent les déchets en mélange, les papiers/cartons et les déchets organiques.