PEPS - Procédé d'Extraction Propre des graines de Soja

PEPS - Procédé d'Extraction Propre des graines de Soja

Présentation

L'objectif du projet PEPS était d'extraire l’huile des graines oléagineuses en l’absence totale de solvants organiques. De nombreux problèmes ont été résolus ou contournés lors de cette étude et les résultats  font apparaître la possibilité de l’industrialisation d’un tel procédé. La société Biolie a ainsi mis en œuvre un procédé d’extraction d’huile « hexane-free ». L’objectif d’obtenir un tourteau contenant une faible quantité d’huile, a été atteint. Il reste néanmoins plusieurs points à développer. En effet, pour valoriser au mieux le travail réalisé, le scale-up devra être poursuivi à l’échelle industrielle puis une étude économique devra être réalisée afin de valoriser toutes les fractions obtenues après la mise en œuvre du procédé.

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Caractéristiques

Date de mise en ligne
26/08/2025
Type de document
Etude/Recherche
Nb. de pages
8 P
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L'objectif du projet PEPS était d'extraire l’huile des graines oléagineuses en l’absence totale de solvants organiques. De nombreux problèmes ont été résolus ou contournés lors de cette étude et les résultats  font apparaître la possibilité de l’industrialisation d’un tel procédé. La société Biolie a ainsi mis en œuvre un procédé d’extraction d’huile « hexane-free ». L’objectif d’obtenir un tourteau contenant une faible quantité d’huile, a été atteint. Il reste néanmoins plusieurs points à développer. En effet, pour valoriser au mieux le travail réalisé, le scale-up devra être poursuivi à l’échelle industrielle puis une étude économique devra être réalisée afin de valoriser toutes les fractions obtenues après la mise en œuvre du procédé.

Liste des documents

PEPS - Procédé d'Extraction Propre des graines de Soja - Synthèse

PDF - 424.33KB

Caractéristiques
Auteurs
BIOLIE
Public(s)
Entreprises et fédérations professionnelles
Type de document
Etude/Recherche
Thématique
Air
Industrie et production durable
Collection
Expertise
Date d'édition
07/2014
Date de mise en ligne
26/08/2025
Nb. de pages
8 P
Format
pdf/A4
Langue
Français
Périmètre de publication
National

PEPS - Procédé d'Extraction Propre des graines de Soja

PEPS - Procédé d'Extraction Propre des graines de Soja

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