
Vente en vrac : pratiques et perspectives (La)
Neuf
En 2012, Graines de changement a réalisé avec le soutien financier de l'ADEME une étude visant à dresser un état des connaissances et des expérimentations de ce mode de distribution, à partir de données bibliographiques et de présentations de différentes initiatives de vente en vrac dans le monde, complétée par[…] Plus de détails
Fiche technique
Auteurs | ADEME |
Public(s) | Collectivités territoriales |
Grand public | |
Administration publique | |
Thématique | Déchets/Economie circulaire |
Consommer autrement | |
Collection | Hors collection |
Éditeur(s) | ADEME |
Date d'édition | 2012/11 |
Nb. de pages | 63 P |
Format | pdf/A4 |
Langue | FR |
Périmètre de publication | National |
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En 2012, Graines de changement a réalisé avec le soutien financier de l'ADEME une étude visant à dresser un état des connaissances et des expérimentations de ce mode de distribution, à partir de données bibliographiques et de présentations de différentes initiatives de vente en vrac dans le monde, complétée par des entretiens avec des professionnels du vrac (distributeurs, producteurs et fabricants de matériel) et des experts scientifiques et techniques (ergonomes, sociologues, biologistes, spécialistes des déchets et des emballages...).